Организация питания воспитанников
В детском саду предъявляются жесткие требования к организации питания. Ведется мониторинг выполнения натуральных норм.
Продукты поставляются в Учреждение на основании договора поставки с МБУ "Дирекция по организации питания". Кладовщик принимает продукты и несет персональную ответственность за качество поступающих продуктов, соблюдаются требования к условиям хранения и реализации продуктов согласно требований действующих СанПиН.
В соответствии с утвержденным меню ежедневно употребляются молочные блюда, мясные продукты, сок или фрукты, рыбные блюда. Соблюдаются нормы выдачи блюд в соответствии с возрастом детей. В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. Между завтраком и обедом дети получают соки или витаминизированные напитки. В ежедневный рацион питания включены фрукты и овощи. Таким образом, детям обеспечено полноценное сбалансированное питание.
В Учреждении организовано 4-х разовое питание воспитанников: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, согласно Примерного 10-дневного меню.
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
Ответственный по организации питания
И.о.заведующего Прокопович Виктория Анатольевна
тел. +7(831)265-53-32;
e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Нормативно-правовые, распорядительные акты (федерального, регионального, муниципального уровня)
Постановление администрации города Нижнего Новгорода Нижегородской области от 30.12.2020г. № 5057 "Об организации питания в муниципальных образовательных организациях города Нижнего Новгорода и отмене правовых актов администрации города Нижнего Новгорода"
Постановление администрации города Нижнего Новгорода от 26.10.2022 № 5801 "О внесении изменений в постановление администрации города Нижнего Новгорода от 30.12.2020 № 5057"
Локальные и распорядительные акты организации (положения, приказы, планы-графики и т.д.)
Положение об организации питания МБДОУ "Детский сад № 211"
Приказ "О создании комиссии по контролю за качеством питания"